Winkelmandje is leeg

Onze viskalender

Alles wat je (nog) niet wist over vis.

Bij de vistrap hebben we zo veel viskennis en passie dat we die willen delen. We zien dat sommige vissen alleen maar populair zijn, omdat andere vissen dat niet zijn. Onbekend is onbemind. En dat vinden we jammer. Daarom deze viskalender. Welke vis smaakt het best wanneer, en wanneer juist niet? Had je al van deze vis gehoord? neen? wel probeer het eens! laat je niet leiden door het bekende maar waag je aan het onbekende dankzij deze viskalender. Bekijk online hieronder, of steun onze kennis door hem ingekaderd hangklaar in de keuken aan te schaffen.

De Vistrap Viskalender

Binnen seizoen

De vissoort wordt veel gevangen door de vissers, op voorwaarde dat het goed weer is.

Weinig aanvoer

Vissen worden minder gevangen door de vissers, ongeacht het weer.

Geen aanvoer

Deze vissoort is niet verkrijgebaar gedurende deze periode

Kuit

De vissoort bevat eitjes en is klaar om zich voort te planten. Alle energie gaat naar het aanmaken van eitjes, met een magere vis als gevolg.

Mager

De vissoort heeft zich net voortgeplant en is moe en mager, die heeft tijd nodig om terug op volle kracht te komen. Dit heeft een dunne filet en kleine vis als gevolg.

Klein

Er zijn weinig garnalen beschikbaar en het overgrote deel van de gevangen garnalen zijn klein.

Maatjes

De haring is nog jong en klein en heeft een hoog vetgehalte.

Soort vis

Jan

Feb

Mrt

Apr

Mei

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dec

Onze dorade, ook bekend als goudbrasem, wordt gekweekt in netkooien in de Middelandse Zee. Dorade is een baarsachtige en heeft stevig wit vlees met een fijne, delicate smaak. De vis is herkenbaar aan de gouden boog tussen de ogen. Dorade is het hele jaar door stabiel beschikbaar, maar is het populairst in de zomer. Ze is dan ook een lieveling op de barbecue of in de oven met mediterrane kruiden en citroen.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade%20royal-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade%20royal-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade%20royal-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade%20royal-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade%20royal-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade%20royal-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade%20royal-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade%20royal-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade%20royal-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade%20royal-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade-royal-zonder-vinnen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade%20royal-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade-royal-filet.jpg?1720678576&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/dorade-royal-filet.jpg?1720678576&w=1875&h=1406

Onze forel wordt gekweekt in vijvers in Denemarken. Forellen hebben wit vlees met een milde smaak en een zachte textuur. Vaak gebakken, gegrild of gerookt. In België zijn ze populair om te bakken met amandelen of in een vispannetje. Doordat forellen gekweekt worden, zijn ze het hele jaar door stabiel beschikbaar.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/forel-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/forel-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/forel-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/forel-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/forel-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/forel-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

Onze griet wordt voornamelijk gevangen in het zuidelijke deel van de Noordzee met de boomkor-vangstmethode. Griet is een platvis met een stevige textuur en een milde, hartige smaak. In België wordt griet vaak geserveerd met een klassieke wittewijnsaus, kruiden en citroen.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-zonder-vinnen-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/grietfilet-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/grietfilet-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-zonder-vinnen-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/grietfilet-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/grietfilet-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-leisteen.jpg?1719920868&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-zonder-vinnen-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/griet-bruto-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/grietfilet-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

Onze verse haring wordt uitsluitend opgevist met sleepnetten door Belgische vissers. Onze vissers vangen die in het najaar, wanneer ze op hun dikst zijn. In het voorjaar vindt men vooral kleinere magere haring. De jonge haringen trekken richting Noorwegen rond de maanden mei en juni, alvorens zich voort te planten. Dan hebben ze een hoog vetgehalte en worden ze verwerkt tot maatjes. Haring is een zilverkleurige vis en heeft een zachte textuur en een rijke, vette smaak.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/haring-bruto-leisteen.jpg?1719920870&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/haring-bruto-leisteen.jpg?1719920870&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/haring-bruto-leisteen.jpg?1719920870&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/haring-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920870&w=1875&h=1406

Onze heek, ook wel Mooie Meid genoemd, wordt opgevist door Deense schepen, via zegenvisserij in de Noordzee. Heek is een kabeljauwachtige met een zachte korrelige structuur. Heek wordt best bereid in een papillot of een bereiding waar die niet verplaatst moet worden eenmaal gebakken.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/heek-bruto-leisteen.jpg?1719920870&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/heek-bruto-leisteen.jpg?1719920870&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/heekfilet-leisteen.jpg?1719920870&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/heekhaas-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

Onze heilbot wordt lijngevangen in Groenland. Heilbot is een grote platvis met een vaste, dikke filet, rijk aan omega 3. Hij kan zowel gebakken, gestoomd als gerookt worden. Heilbot is de grootste platvis en kan tot 2 meter lang worden en 280 kg wegen.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/groenlandse-heilbot-bruto-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/groenlandse-heilbot-bruto-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/groenlandse-heilbot-bruto-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/groenlandse-heilbot-bruto-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/groenlandse-heilbot-bruto-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/groenlandse-heilbot-bruto-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/groenlandse-heilbot-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920869&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/groenlandse-heilbot-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920870&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/groenlandse-heilbotfilet-leisteen.jpg?1719920870&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/groenlandse-heilbotfilet-leisteen.jpg?1719920870&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/groenlandse-heilbotfilet-leisteen.jpg?1719920870&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/groenlandse-heilbotfilet-leisteen.jpg?1719920870&w=1875&h=1406

Onze hondshaai, ook bekend als zeepaling, wordt uitsluitend opgevist door Belgische vissers aan de kust van de Noordzee. Hondshaai is een kleine haaiensoort met een stevige textuur en een milde smaak. Eenmaal gekuist lijkt de haai op paling, met een dik kraakbeen in het midden. Hondshaai wordt vaak in moten gesneden en gebakken in de pan met een room- of provençaalse saus.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/hondshaai-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/hondshaai-panklaar-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

Onze kabeljauw wordt lijngevangen in de wilde, koude wateren in het Hoge Noorden. Kabeljauw is een favoriet in België vanwege zijn grote, witte en stevige filets. De vis heeft een milde, zoete smaak en is veelzijdig in gebruik. Hij is op z'n best tussen januari en april en wordt dan ook vaak gevangen, met goedkope prijzen als gevolg.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-bruto-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-moot.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwfilet-leisteen.jpg?1719920872&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwfilet-leisteen.jpg?1719920872&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920871&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-moot.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwfilet-leisteen.jpg?1719920872&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwfilet-leisteen.jpg?1719920872&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-moot.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauw-moot.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwfilet-leisteen.jpg?1719920872&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwfilet-leisteen.jpg?1719920872&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwfilet-leisteen.jpg?1719920872&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwhaas.jpg?1720789455&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwhaas.jpg?1720789455&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwhaas.jpg?1720789455&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwbuikhaas.jpg?1720789455&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwstaart.jpg?1720789454&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/kabeljauwflap.jpg?1720789454&w=1875&h=1406

Onze koolvis, gevangen in de kristalheldere wateren van Noorwegen en IJsland, heeft een sappige, witte textuur en een lichtzoete, zilte smaak. In België is deze vis geliefd voor de bereiding van kibbeling. Bovendien is koolvis een uitstekende bron van omega 3-vetzuren, wat het een gezonde keuze maakt.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/koolvis-bruto-leisteen.jpg?1719920872&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/koolvis-bruto-leisteen.jpg?1719920872&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/koolvis-bruto-leisteen.jpg?1719920872&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/koolvisfilet-leisteen.jpg?1719920879&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/koolvishaas-leisteen.jpg?1719920879&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/koolvis-buikhaas-leisteen.jpg?1719920872&w=1875&h=1406

Onze leng, lijngevangen in de ijskoude wateren van Noorwegen en IJsland, biedt een stevige, witte structuur die populair is in Belgische gerechten zoals waterzooi. Deze vis is veelzijdig en past perfect in zowel traditionele als moderne recepten. Wist je dat leng tot wel 2 meter lang kan worden?

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/leng-bruto-leisteen.jpg?1719920879&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/leng-bruto-leisteen.jpg?1719920879&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/leng-bruto-leisteen.jpg?1719920879&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/lengfilet-leisteen.jpg?1719920879&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/lenghaas-leisteen.jpg?1719920880&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/lengbuikhaas-leisteen.jpg?1719920879&w=1875&h=1406

Onze lom, ook wel Keila genoemd, wordt lijngevangen in Noorwegen. Lom is een kabeljauwachtige en heeft een vaste structuur met een vrij neutrale smaak. Je kan lom gebruiken in een grote verscheidenheid aan gerechten. Wist je trouwens dat lom tot wel 1000 meter diep kan leven?

In de winter worden onze makrelen gevangen door Belgische vissers. Makreel is een baarsachtige, gestreepte vis met een zilverkleurige buik en een krachtige, rijke smaak. Het vlees is stevig en vet, wat het perfect maakt voor roken. In de zomer is de makreel in de Noordzee te klein voor consumptie, dan wordt hij aangekocht bij Spaanse vissers. In de zomer is makreel namelijk zeer populair op de grill of in salades.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/makreel-bruto-leisteen.jpg?1719920880&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/makreel-bruto-leisteen.jpg?1719920880&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/makreel-bruto-leisteen.jpg?1719920880&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/makreel-bruto-leisteen.jpg?1719920880&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/makreel-bruto-leisteen.jpg?1719920880&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/makreel-bruto-leisteen.jpg?1719920880&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/makreel-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/makreel-bruto-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920880&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/makreelfilet-leisteen.jpg?1719920880&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/makreelfilet-leisteen.jpg?1719920880&w=1875&h=1406

Onze octopus wordt gevangen met sleepnettten door Belgische vissers. Octopus wordt vooral gelinkt aan de mediterraanse keuken, maar eigenlijk wordt er hier veel gevangen. Als je zijn vlees lekker mals wil, dan is het best om het eerst te koken, waarna je het op verscheidene manieren kan bereiden.

Onze pieterman wordt opgevist met sleepnetten aan de kustgebieden van de Noordzee. Pieterman is een baarsachtige met een dunne, maar zeer smaakvolle filet. Hij leeft op de zeebodem en heeft giftige stekels bij de rugvinnen en kieuwen. Wij zorgen er natuurlijk voor dat die veilig verwijderd worden. Pieterman is ideaal om kort te bakken in de pan op vel met een mediterraans sausje.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pieterman-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pieterman-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pieterman-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pieterman-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pieterman-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pieterman-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pieterman-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pietermanfilet-leisteen.jpg?1719920883&w=1875&h=1406

Onze pijlinktvis wordt gevangen met sleepnettten door Belgische vissers. Pijlinktvis wordt vooral gelinkt met de mediterraanse keuken, maar eigenlijk wordt er hier veel gevangen. Pijlinktvis wordt vaak diepgevroren verkocht, maar vers is hij nog zoveel smaakvoller en malser! Maak uw eigen calamares a la romana en scoor een homerun bij uw volgende etentje.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pijlinktvis-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pijlinktvis-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pijlinktvis-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pijlinktvis-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

Onze pladijzen zijn op hun best in de zomer en worden via sleepnetten gevangen in de Noordzee. Wanneer ze paaien in de winter zijn ze mager en worden ze meer gevangen in het noorden, zoals IJsland. Daar zijn ze dan nog steeds dik en goed van structuur. We raden dus aan om pladijs te eten in en rond de zomermaanden. Pladijs is een platvis met wit vlees, zacht en mild van smaak. Deze vis wordt vaak gebakken en geserveerd met lichte citroenbotersaus. In Nederland noemt men pladijs 'schol'.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pladijs-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pladijs-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pladijs-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pladijs-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pladijs-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pladijs-bruto-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pladijs-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pladijs-zonder-vinnen-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pladijs-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920881&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/pladijsfilet-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

Onze riddervis wordt gekweekt in de wilde rivieren in IJsland. Riddervis is een forelachtige en heeft een rode filet, die lijkt op zalm met een delicate, verfijnde smaak. Riddervis is veelzijdig en kan gebakken, gerookt en gekookt worden. Riddervis is een zoetwatervis die in het wild hoofdzakelijk gevonden wordt in meren en rivieren in noordelijke gebieden.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/riddervis-bruto-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/riddervis-bruto-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/riddervis-bruto-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/riddervis-bruto-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/riddervis-bruto-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/riddervis-bruto-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/riddervis-bruto-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/riddervis-bruto-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Riddervis-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Riddervis-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920883&w=1875&h=1406

Onze rivierpaling wordt opgevist als glasaaltje en opgekweekt in Nederland. Rivierpaling heeft een stevige textuur en een rijke, vette smaak. Het vlees is donkerder dan van veel andere vissoorten. Populair in België voor roken (gerookte paling), stoven in het traditionele gerecht 'paling in 't groen', of gebakken in boter.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Rivierpaling-bruto-leisteen.jpg?1719920882&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Rivierpaling-panklaar-leisteen.jpg?1719920883&w=1875&h=1406

Onze rode poon wordt uitsluitend gevangen door Belgische vissers aan de kust van de Noordzee. Deze vis kan zowel flyshoot als via sleepnetten opgevist worden. Rode Poon heeft een stevige textuur en een zoete, delicate smaak. Deze kleurrijke vis met roodachtige tinten is visueel aantrekkelijk. Rode poon wordt ook vaak Knorhaan genoemd, vanwege het geluid dat hij maakt in de zee.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-bruto-leisteen.jpg?1719920883&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-bruto-leisteen.jpg?1719920883&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-bruto-leisteen.jpg?1719920883&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-bruto-leisteen.jpg?1719920883&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-bruto-leisteen.jpg?1719920883&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-bruto-leisteen.jpg?1719920883&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-bruto-leisteen.jpg?1719920883&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-bruto-leisteen.jpg?1719920883&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-panklaar.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-filet-leisteen.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-filet-leisteen.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-filet-leisteen.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rode-poon-filet-leisteen.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

Onze rog is afkomstig uit de Noordzee en wordt gevangen met sleepnetten. Het is een kraakbeenachtige vis, net zoals haaien. Rogvleugels zijn een ware delicatesse. Ze hebben een zachte, gelatineachtige textuur en een hartige smaak met een zoete toets. Het vlees is wit en schilferig. Vaak gebakken en geserveerd met kappertjes en boter. De prijzen van rog zijn onvoorspelbaar en zeer volatiel. We raden aan deze te kopen wanneer er grote verse aankomst is.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rog-bruto-leisteen.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rog-bruto-leisteen.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rogvleugel-panklaar-leisteen.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/rogwangen-1.jpg?1720789453&w=1875&h=1406

Onze roodbaars, lijngevangen in Noorwegen en IJsland, valt op door zijn dieprode schubben en stevige, sappige vlees met een lichtzoete smaak. In België is deze vis populair in 'het vispannetje', een ovengerecht met romige saus en groenten. Leuk weetje: roodbaars kan wel tot 100 jaar oud worden, wat bijdraagt aan zijn rijke, diepe smaak.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/roodbaars-bruto-leisteen.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/roodbaars-bruto-leisteen.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/roodbaars-bruto-leisteen.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/roodbaarsfilet-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/roodbaarsfilet-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/roodbaarshaas-leisteen.jpg?1719920889&w=1875&h=1406

Onze sardien wordt uitsluitdend opgevist door Belgische vissers in de Noordzee. Sardienen zijn kleine, zilveren haringachtige vissen met een rijke, volle smaak en een zachte textuur. Ze zijn een uitstekende bron van omega 3-vetzuren. Sardienen worden vaak geassocieerd met de mediteraanse keuken, maar vergis u niet. Onze lokale sardienen zijn bij de beste!

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Sardien-bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Sardien-bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Sardien-bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/sardien-zonder-kop.jpg?1720678576&w=1875&h=1406

Onze schartong wordt opgevist door Belgische vissers via boomkor. Schartong is een platvis met zeer zacht vlees en een fijne, licht doorzichtige huid. Ze wordt vaak verward met tongschar, maar het zijn twee heel verschillende vissoorten. Tongschar is meer geschikt om te fileren, terwijl schartong eerder geschikt is om te drogen of te bakken in zijn geheel.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/schartong-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/schartong-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/schartong-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/schartong-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/schartong-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/schartong-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/schartong-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/schartong-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

Onze schelvis wordt lijngevangen in de wilde wateren van Noorwegen en IJsland. Daar wordt schelvis groot door de wilde zee en de overvloed aan voeding. Schelvis is een kabeljauwachtige en is een witte vis met een mildere smaak en een zachte textuur. Het vlees is wit en schilferig.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/schelvis-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/schelvis-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/schelvisfilet.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/schelvishaas.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

Onze skrei wordt lijngevangen in de wilde, koude wateren van Noorwegen. Skrei is jonge kabeljauw die wordt gevangen tussen januari en april. Deze kabeljauw heeft zich nog niet voortgeplant en is uitsekend van kwaliteit. Skrei wordt ook wel de liefdesvis genoemd en wordt vaak opgediend op Valentijn.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-bruto-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920892&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920891&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-moot.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skreifilet-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skreifilet-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-moot.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skrei-moot.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skreifilet-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skreifilet-leisteen.jpg?1719920890&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skreihaas-leisteen.jpg?1719920891&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/skreihaas-leisteen.jpg?1719920891&w=1875&h=1406

Onze Steelhead forel wordt lokaal en duurzaam gekweekt in Beernem. Steelhead forel is vergelijkbaar met zalm en riddervis en is zeer smaakvol door zijn volledig natuurlijke voeding. Hij is zeer vast van vlees en kan gebruikt worden om zowel te roken, drogen als te bakken. Anders dan klassieke forellen en vergelijkbaar met zalm, maakt het feit dat hij trekt van zoet naar zout water een groot verschil in de voeding en leefomgeving van de forel, wat een groot effect heeft op de smaak en textuur.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/steelhead-bruto-leisteen.jpg?1719920892&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/steelhead-bruto-leisteen.jpg?1719920892&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/steelhead-bruto-leisteen.jpg?1719920892&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/steelhead-bruto-leisteen.jpg?1719920892&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/steelhead-bruto-leisteen.jpg?1719920892&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Steelhead-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920892&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Steelheadfilet-leisteen.jpg?1719920892&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Steelheadfilet-leisteen.jpg?1719920892&w=1875&h=1406

Onze steenbolk wordt opgevist door Belgische vissers in de eerste maanden van het jaar. Steenbolk is een kabeljauwachtige en lijkt enorm op wijting. Ze heeft wit vlees met een fijne, ronde filet en een zilveren huid. Vaak gebruikt in visstoofschotels en soepen. In België wordt steenbolk ook wel gebakken of gepocheerd en geserveerd met een kruidenboter of in vispannetjes.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/steenbolk-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/steenbolkfilet-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

Onze tarbot wordt gevangen met sleepnetten in de Noordzee. Tarbot is een platvis met een stevige textuur en een rijke, delicate smaak. Het vlees is dik en wit. Deze vis wordt door velen als een luxueuze vis beschouwd. Als je tarbot koopt op het juiste moment dan hoeft dit nochtans niet zo te zijn. Je kan tarbot in filet eten, maar in moten of op de barbecue is hij nog veel beter.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-zonder-vinnen-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-filet-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-filet-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-zonder-vinnen-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-filet-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-filet-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-bruto-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-zonder-vinnen-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-filet-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tarbot-filet-leisteen.jpg?1719920893&w=1875&h=1406

Onze tong wordt hoofdzakelijk gevangen met sleepnetten door Belgische vissers aan de kustlijn van de Noordzee. Tongen zijn platvissen met een fijne textuur. Het vlees is wit en zeer zacht. Ze zijn zeer populair in België, vaak gebakken in boter (meunière) of gegrild. Ze zijn een favoriet in visrestaurants langs de Belgische kust.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongfilet-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongfilet-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongfilet-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongfilet-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongfilet-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-bruto-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tong-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongfilet-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

Onze tongschar wordt voornamelijk gevangen in de ondiepe wateren van de Noordzee met de boomkor-vangstmethode. Tongschar is een platvis met zacht vlees en een subtiele smaak. In België worden tongscharren vaak gefileerd en gebruikt als goedkoper alternatief voor tongrolletjes. Tongschar is een duurzame keuze dankzij goed beheerde visserijpraktijken in de Noordzee.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-zonder-vel-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-zonder-vel-kop-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongscharfilet-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-zonder-vel-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-zonder-vel-kop-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongscharfilet-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-brut-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-zonder-vel-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-zonder-vel-kop-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongschar-zonder-vel-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tongscharfilet-leisteen.jpg?1719920900&w=1875&h=1406

Onze geelvintonijn wordt duurzaam lijn-gevangen in de Stille Oceaan. Tonijn is een grote baarsachtige met een uniek rode vleeskleur, vast van structuur, vergelijkbaar met zoogdieren. Hij kan tot 2 meter lang zijn en 200 kg wegen. Veel gebruikt in sushi en sashimi, gegrild, gebakken of rauw in tartaar. In België populair voor gegrilde tonijnsteaks en in salades.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tonijn-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/tonijnsteak-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

Onze Victoriabaars, ook wel bekend als Nijlbaars, wordt gekweekt in kooien in het Victoriameer in Centraal-Afrika en vers overgevlogen. Victoriabaars is een baarsachtige en zeer vast van vlees. Het zit boordevol proteïnen, wat het perfect maakt als krachtvoer.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/victoriabaars-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/victoriabaarsfilet-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

Onze vlaswijting wordt lijngevangen langs de ruige Noorse kusten. Vlaswijting is een kabeljauwachtige met een lichtgrijze kleur en een vaste structuur. Vlaswijting is ideaal als alternatief voor kabeljauw, zoals in een vispannetje.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/vlaswijting-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

Onze wijting wordt gevangen met sleepnetten in Denemarken of Engeland. Wijting is een kabeljauwachtige met een fijne, fragiele, witte filet en een dun grijs vel. Hij is gelijkaardig aan schelvis of steenbolk. Vaak gebakken of gefrituurd. In België populair in fish and chips, maar ook lekker gepocheerd of gestoofd.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920902&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijtingfilet.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijtingfilet.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijting-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920902&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijtingfilet.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/wijtingfilet.jpg?1720678575&w=1875&h=1406

Onze zalm wordt gekweekt in netkooien tussen de wilde Fjorden in het noorden van Noorwegen. Daar krijgen ze veel weerstand van de zee met een stevig en smeuïg vlees als gevolg. Zalm is een forelachtige en wordt gebruikt in een breed scala aan gerechten. Hij kan gegrild, gebakken, gerookt of rauw in sushi en sashimi gegeten worden. Populair voor zowel dagelijkse maaltijden als feestelijke gelegenheden.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-bruto-leisteen.jpg?1719920901&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920902&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalm-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920902&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmfilet-leisteen.jpg?1719920902&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmfilet-leisteen.jpg?1719920902&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmfilet-leisteen.jpg?1719920902&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmmoot-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmmoot-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmfilet-leisteen.jpg?1719920902&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmfilet-leisteen.jpg?1719920902&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmfilet-leisteen.jpg?1719920902&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmhaas-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmhaas-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmstaart-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

Onze wilde chum zalm wordt lijn gevangen in Alaksa en mag enkel bevist worden in de maanden juli en augustus. Minstens 1 keer per jaar laten we die overvliegen naar België om onze klanten de kans te geven om wilde zalm te proeven. Een goed alternatief tijdens het jaar is onze Steelhead forel, die ligt het dichtst van 'the real deal'.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Zalm%20chum%20bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Zalm%20chum%20bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Zalm%20chum%20bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Zalm%20chum%20bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Zalm%20chum%20bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Zalm%20chum%20bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Zalm%20chum%20bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Zalm%20chum%20bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Zalm%20chum%20bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/Zalm%20chum%20bruto.jpg?1720678700&w=2500&h=1875

Onze zalmforel wordt gekweekt in vijvers in Denemarken. Zalmforellen hebben roze vlees met een milde smaak en een zachte textuur. Vaak gebakken, gegrild of gerookt. In België zijn ze populair om te bakken met amandelen of in een vispannetje. Forellen worden gekweekt, waardoor die het hele jaar door stabiel beschikbaar zijn.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zalmforel-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

Onze zeebaars wordt gekweekt in netkooien in de Middelandse Zee. Zeebaars heeft stevig wit vlees met een fijne, delicate smaak. Hij is het hele jaar door stabiel beschikbaar, maar is het populairst in de zomer. Hij is dan ook een lieveling op de barbecue of in de oven met mediterrane kruiden en citroen.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-bruto-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-zonder-vinnen-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaarsfilet-leisteen.jpg?1719920909&w=1875&h=1406

Onze wilde zeebaars wordt uitsluitend met de lijn opgevist door Nieuwpoortse vissers. De Nieuwpoortse zeebaars is bij de beste in z'n soort en dus een ware delicatesse. Daar zijn we trots op! Zeebaars heeft een zilverkleurige huid en stevig wit vlees met een delicate, zoete smaak. Het vlees is mager en sappig. Tussen januari en maart sluiten de vangsten voor 2 maanden, dat zorgt ervoor dat de zeebaars zich op zijn gemak kan voortplanten. Zeebaars kan gebakken worden op verschillende manieren en is zeer populair tijdens de zomer op de barbecue of in de oven met mediterrane kruiden en citroen.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-zonder-vinnen-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaarsfilet-lijn-bovenkant.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920903&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-bruto-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-zonder-vinnen-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaars-lijn-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920904&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebaarsfilet-lijn-bovenkant.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

Onze zeebarbeel wordt uitsluitend opgevist door Belgische vissers met sleepnetten. Zeebarbeel is een baarsachtige en heeft een dunne, vaste filet met een donkere rood-grijze kleur. Vaak gegrild of gebakken. In België geliefd voor zijn unieke smaak en vaak geserveerd met mediterrane kruiden en sauzen.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebarbeel-bruto-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebarbeel-bruto-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebarbeel-bruto-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebarbeel-bruto-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebarbeel-bruto-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebarbeel-bruto-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebarbeel-bruto-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebarbeel-zonder-kop-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebarbeel-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebarbeelfilet-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebarbeelfilet-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeebarbeelfilet-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

Onze zeeduivel, ook wel lotte genoemd, wordt opgevist door Belgische vissers met sleepnetten. Zeeduivel heeft stevig, wit vlees met een milde, zoete smaak. Het vlees is botermals en blijft stevig bij het koken. Veel gebruikt in stoofschotels en vissoepen. In België wordt zeeduivel vaak geroosterd of gebakken, soms gecombineerd met rijke sauzen of in vispannetjes. In Nederland noemt men zeeduivel ook wel 'Hammen'.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-met-kop-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-met-kop-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-met-kop-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-met-kop-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-met-kop-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-met-kop-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-met-kop-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-met-kop-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-met-kop-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-met-kop-leisteen.jpg?1719920910&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-staart-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-zonder-vinnen-kop-vel-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivelfilet-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-staart-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-zonder-vinnen-kop-vel-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivelfilet-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-staart-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivel-zonder-vinnen-kop-vel-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeeduivelfilet-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

Onze zeewolf wordt gevangen in de wilde wateren rond IJsland. Zeewolf is een baarsachtige en heeft een dikke, vaste filet, wat hem zeer veelzijdig maakt in de keuken. Hij ziet er griezelig uit en heeft een enorm harde beet, hij voedt zich namelijk hoofdzakelijk met schaal- en schelpdieren.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeewolf-bruto-leisteen.jpg?1719920912&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zeewolffilet-leisteen.jpg?1719920912&w=1875&h=1406

Onze zonnevis wordt uitsluitend opgevist met sleepnetten door Belgische vissers in het Engels kanaal. Zonnevis heeft een vaste filet met een uitgesproken smaak. Eenmaal gebakken is hij gemakkelijk te verwijderen van de graat. Zonnevis wordt vaak verward met platvissen door zijn platte ronde vorm, maar zonnevis leeft niet op de zeebodem, in tegenstelling tot platvissen.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zonnevis-bruto-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zonnevis-bruto-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zonnevis-bruto-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zonnevis-zonder-kop-vinnen-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

Onze zwaardvis wordt met de lijn gevangen in de Middellandse Zee. Zwaardvis heeft stevig, rozig wit vlees met een rijke, volle smaak. Het vlees is mager en leent zich goed voor diverse bereidingen. Vaak gegrild of gebakken. In België populair als gegrilde zwaardvissteak en in mediterraans geïnspireerde gerechten. Zwaardvis kan tot 590 kg wegen en 4,5 meter lang zijn, met een snavel tot wel 1,5 meter lang.

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zwaardvis-bruto-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zwaardvis-bruto-leisteen.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zwaarvissteak.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

https://shuttle-storage.s3.amazonaws.com/vistrap/Products/zwaarvissteak.jpg?1719920911&w=1875&h=1406

pladijs-bruto-leisteen

Ontdek onze nieuwste promo!

4,77

Onze pladijzen zijn op hun best in de zomer en worden via sleepnetten gevangen in de Noordzee. Wanneer ze paaien in de winter zijn ze mager en...

zalm-bruto-leisteen

Ontdek onze nieuwste promo!

69,75

Onze zalm wordt gekweekt in netkooien tussen de wilde Fjorden in het noorden van Noorwegen. Daar krijgen ze veel weerstand van de zee met een...

Coquilles in de schelp

Ontdek onze nieuwste promo!

2,50

Onze coquilles zijn een ware delicatesse! Tijdens het seizoen, vanaf oktober tot en met maart, worden deze prachtige schelpdieren uit onze eigen...

Garnalen ongepeld

Ontdek onze nieuwste promo!

11,50

Onze ongepelde, ongepoederde Nieuwpoortse garnalen zijn tot ver buiten onze landgrenzen bekend. Met hun uitgesproken en verfijnde, zoete smaak,...