Onze zeebaars en Dorade worden gekweekt in netkooien in Spanje. De kweekindustrie van zeebaars en dorade is vooral geconcentreerd in het Middellandse Zeegebied, met landen als Griekenland, Turkije en Spanje als belangrijke producenten. Dankzij de warme, heldere wateren en de lange kustlijnen zijn deze regio's ideaal voor het kweken van deze populaire vissoorten. De industrie heeft zich sinds de jaren '80 sterk ontwikkeld en maakt gebruik van moderne kwekerijtechnieken en strenge kwaliteitscontroles om duurzame en efficiënte productie te garanderen.